-1.png)
Jõulud hinnakiri
Sorteeri:
Otsing:
DETSEMBRIKUU TELLIMUSTE MAHT ON PEAAEGU TÄIS!
SELLEL AASTAL SAAB TELLIDA VEEL AINULT PIPARKOOGITAINAST JA STOLLENIT.
PUHKAN 24.12-07.01
UUE AASTA TELLIMUSTE KALENDER ON AVATUD.
Sellel aastal pakun ma maagilisel jõuluajal jõulupärja dekooriga jõhvikatäidise ja nisujahuvaba biskviidiga sefiiritorti, vanavanaemade retsepti järgi valmistatud klassikalist ja apelsiniga piparkoogitainast, saksapärast käsitöömartsipaniga stollenit ja lumememmedega makroonikarpe.
Stolleneid hakkan küpsetama juba novembris, seega saab nende nautimist ajastada nii advendiajale kui ka päris jõululaupäeva peale. Stollenid säilivad jahedas hästi, õhukindlalt pakendatuna saad ühte stollenit kas või terve detsember nosida (kui see muidugi varem otsa ei saa).
Piparkoogitainast teen ka jooksvalt juurde, seda peaks enam-vähem kogu aeg saadaval olema.
Jõuluteemalised makroonid võivad sellel aastal ka Sinu originaalne ärikingitus olla.
Kui Sul on konkreetne soov või idee, anna sellest teada juba täna - panen soovi kirja, et teaksin Sinuga arvestada.
JÕULUTORT 55€
Sefiiritort jõulupärja dekoratsiooniga.
Nisujahuvaba mandlibiskviit, jõhvikadzemm, jõhvika-toorjuustuvaht, veidi kaneeli ja paras kogus siidist suussulavat sefiiri. 8-10 sööjat.
PIPARKOOGITAINAS
Vanavanaemade retsepti järgi klassikaline rohke või ja käsitsi uhmerdatud (enda kokku pandud) vürtsiseguga piparkoogitainas, mida on lihtne käsitleda ja millest saab nii õhukesi krõbedaid kui ka pakse pehmemaid piparkooke teha. Jõulud on kinkimise aeg - 1kg ostmisel kaasa väike kingitus. Piparkoogitainas ise on ka ilusas paberkotis, hea nt külla minnes kaasa haarata. Piparkoogitainas säilib külmikus ca 3 nädalat.
KLASSIKALINE 6€/500g või 12€/1kg
APELSINIGA 6,5€/500g või 13€/1kg
SAKSAPÄRANE STOLLEN MARTSIPANIGA
ca 1300g 35€
Ma olen elanud 5 aastat Saksamaal ja õppisin seal stollenit armastama. Stollen on tihkema tekstuuriga pika säilivusajaga pärmitaignaküpsetis, mis on kaetud sulavõi ja tuhksukruga. Taignas on rosinad, jõhvikad, mandlid, apelsinisukaat ja sarapuupähklikrokant. Lisaks on igas stollenis vähemalt 100g kang minu enda valmistatud martsipani. Maailma parim jõulumaius! Säilitada jahedas (nt sahvris) ja säilib vähemalt kuu. Serveeritakse õhukesi ca 1-1,5cm paksuseid viile.
MAKROONID
LUMEMEMM ehk 3 tk karbis 6,5€ (maitsed: mandariin, apelsin, piparkook)
JÕULUASSORTII ehk 15 tk karbis 32,5€ (maitsed: mandariin, apelsin, piparkook, sarapuupähkel)
Muidu makroonid tavapärases pakendis, vaata siit edasi.
TELLIMINE
SELLEL AASTAL SAAB TELLIDA VEEL AINULT PIPARKOOGITAINAST JA STOLLENIT.
PUHKAN 24.12-07.01
UUE AASTA TELLIMUSTE KALENDER ON AVATUD.
Sellel aastal pakun ma maagilisel jõuluajal jõulupärja dekooriga jõhvikatäidise ja nisujahuvaba biskviidiga sefiiritorti, vanavanaemade retsepti järgi valmistatud klassikalist ja apelsiniga piparkoogitainast, saksapärast käsitöömartsipaniga stollenit ja lumememmedega makroonikarpe.
Stolleneid hakkan küpsetama juba novembris, seega saab nende nautimist ajastada nii advendiajale kui ka päris jõululaupäeva peale. Stollenid säilivad jahedas hästi, õhukindlalt pakendatuna saad ühte stollenit kas või terve detsember nosida (kui see muidugi varem otsa ei saa).
Piparkoogitainast teen ka jooksvalt juurde, seda peaks enam-vähem kogu aeg saadaval olema.
Jõuluteemalised makroonid võivad sellel aastal ka Sinu originaalne ärikingitus olla.
Kui Sul on konkreetne soov või idee, anna sellest teada juba täna - panen soovi kirja, et teaksin Sinuga arvestada.
JÕULUTORT 55€
Sefiiritort jõulupärja dekoratsiooniga.
Nisujahuvaba mandlibiskviit, jõhvikadzemm, jõhvika-toorjuustuvaht, veidi kaneeli ja paras kogus siidist suussulavat sefiiri. 8-10 sööjat.
PIPARKOOGITAINAS
Vanavanaemade retsepti järgi klassikaline rohke või ja käsitsi uhmerdatud (enda kokku pandud) vürtsiseguga piparkoogitainas, mida on lihtne käsitleda ja millest saab nii õhukesi krõbedaid kui ka pakse pehmemaid piparkooke teha. Jõulud on kinkimise aeg - 1kg ostmisel kaasa väike kingitus. Piparkoogitainas ise on ka ilusas paberkotis, hea nt külla minnes kaasa haarata. Piparkoogitainas säilib külmikus ca 3 nädalat.
KLASSIKALINE 6€/500g või 12€/1kg
APELSINIGA 6,5€/500g või 13€/1kg
SAKSAPÄRANE STOLLEN MARTSIPANIGA
ca 1300g 35€
Ma olen elanud 5 aastat Saksamaal ja õppisin seal stollenit armastama. Stollen on tihkema tekstuuriga pika säilivusajaga pärmitaignaküpsetis, mis on kaetud sulavõi ja tuhksukruga. Taignas on rosinad, jõhvikad, mandlid, apelsinisukaat ja sarapuupähklikrokant. Lisaks on igas stollenis vähemalt 100g kang minu enda valmistatud martsipani. Maailma parim jõulumaius! Säilitada jahedas (nt sahvris) ja säilib vähemalt kuu. Serveeritakse õhukesi ca 1-1,5cm paksuseid viile.
MAKROONID
LUMEMEMM ehk 3 tk karbis 6,5€ (maitsed: mandariin, apelsin, piparkook)
JÕULUASSORTII ehk 15 tk karbis 32,5€ (maitsed: mandariin, apelsin, piparkook, sarapuupähkel)
Muidu makroonid tavapärases pakendis, vaata siit edasi.
TELLIMINE