-1.png)
Jõulud hinnakiri
Sorteeri:
Otsing:
Sellel aastal pakun ma maagilisel jõuluajal jõulupärja dekooriga jõhvikatäidise ja nisujahuvaba biskviidiga sefiiritorti, vanavanaemade retsepti järgi valmistatud klassikalist ja apelsiniga piparkoogitainast, saksapärast käsitöömartsipaniga stollenit ja lumememmedega makroonikarpe. Kõike saab piiratud koguses ja ettetellimisega.
Stolleneid hakkan küpsetama juba novembris, seega saab nende nautimist ajastada nii advendiajale kui ka päris jõululaupäeva peale. Stollenid säilivad jahedas hästi, õhukindlalt pakendatuna saad ühte stollenit kas või terve detsember nosida (kui see muidugi varem otsa ei saa).
Piparkoogitainast teen ka jooksvalt juurde, seda peaks enam-vähem kogu aeg saadaval olema.
Jõuluteemalised makroonid võivad sellel aastal ka Sinu originaalne ärikingitus olla.
Kui Sul on konkreetne soov või idee, anna sellest teada juba täna - panen soovi kirja, et teaksin Sinuga arvestada.
JÕULUTORT 55€
Sefiiritort jõulupärja dekoratsiooniga.
Nisujahuvaba mandlibiskviit, jõhvikadzemm, jõhvika-toorjuustuvaht, veidi kaneeli ja paras kogus siidist suussulavat sefiiri. 8-10 sööjat.
PIPARKOOGITAINAS
Vanavanaemade retsepti järgi klassikaline rohke või ja käsitsi uhmerdatud (enda kokku pandud) vürtsiseguga piparkoogitainas, mida on lihtne käsitleda ja millest saab nii õhukesi krõbedaid kui ka pakse pehmemaid piparkooke teha. Jõulud on kinkimise aeg - 1kg ostmisel kaasa väike kingitus. Piparkoogitainas säilib külmikus ca 3 nädalat.
KLASSIKALINE 6€/500g või 12€/1kg
APELSINIGA 6,5€/500g või 13€/1kg
SAKSAPÄRANE STOLLEN MARTSIPANIGA
ca 1200g 35€
Ma olen elanud 5 aastat Saksamaal ja õppisin seal stollenit armastama. Stollen on kõvem pika säilivusajaga pärmitaignaküpsetis, mis on kaetud sulavõi ja tuhksukruga. Taignas on rosinad, jõhvikad, mandlid, apelsinisukaat ja sarapuupähklikrokant. Lisaks on igas stollenis korralik kogus minu enda valmistatud martsipani. Maailma parim jõulumaius! Säilitada jahedas (nt sahvris) ja säilib vähemalt kuu. Serveeritakse õhukesi ca 1-1,5cm paksuseid viile.
MAKROONID
LUMEMEMM ehk 3 tk karbis 6,5€
JÕULUASSORTII ehk 15 tk karbis 32,5€
Täidised varieeruvad, aga kindlasti on olemas piparkook, apelsin, sarapuupähkel.
Muidu makroonid tavapärases pakendis, vaata siit edasi.
Stolleneid hakkan küpsetama juba novembris, seega saab nende nautimist ajastada nii advendiajale kui ka päris jõululaupäeva peale. Stollenid säilivad jahedas hästi, õhukindlalt pakendatuna saad ühte stollenit kas või terve detsember nosida (kui see muidugi varem otsa ei saa).
Piparkoogitainast teen ka jooksvalt juurde, seda peaks enam-vähem kogu aeg saadaval olema.
Jõuluteemalised makroonid võivad sellel aastal ka Sinu originaalne ärikingitus olla.
Kui Sul on konkreetne soov või idee, anna sellest teada juba täna - panen soovi kirja, et teaksin Sinuga arvestada.
JÕULUTORT 55€
Sefiiritort jõulupärja dekoratsiooniga.
Nisujahuvaba mandlibiskviit, jõhvikadzemm, jõhvika-toorjuustuvaht, veidi kaneeli ja paras kogus siidist suussulavat sefiiri. 8-10 sööjat.
PIPARKOOGITAINAS
Vanavanaemade retsepti järgi klassikaline rohke või ja käsitsi uhmerdatud (enda kokku pandud) vürtsiseguga piparkoogitainas, mida on lihtne käsitleda ja millest saab nii õhukesi krõbedaid kui ka pakse pehmemaid piparkooke teha. Jõulud on kinkimise aeg - 1kg ostmisel kaasa väike kingitus. Piparkoogitainas säilib külmikus ca 3 nädalat.
KLASSIKALINE 6€/500g või 12€/1kg
APELSINIGA 6,5€/500g või 13€/1kg
SAKSAPÄRANE STOLLEN MARTSIPANIGA
ca 1200g 35€
Ma olen elanud 5 aastat Saksamaal ja õppisin seal stollenit armastama. Stollen on kõvem pika säilivusajaga pärmitaignaküpsetis, mis on kaetud sulavõi ja tuhksukruga. Taignas on rosinad, jõhvikad, mandlid, apelsinisukaat ja sarapuupähklikrokant. Lisaks on igas stollenis korralik kogus minu enda valmistatud martsipani. Maailma parim jõulumaius! Säilitada jahedas (nt sahvris) ja säilib vähemalt kuu. Serveeritakse õhukesi ca 1-1,5cm paksuseid viile.
MAKROONID
LUMEMEMM ehk 3 tk karbis 6,5€
JÕULUASSORTII ehk 15 tk karbis 32,5€
Täidised varieeruvad, aga kindlasti on olemas piparkook, apelsin, sarapuupähkel.
Muidu makroonid tavapärases pakendis, vaata siit edasi.
