-1.png)
Tordid
Sefiiritordid said suisa oma lehe, sest just uhkeid sefiirililledega torte tellitakse minu käest enamasti.
Ma teen ka toorjuustukreemiga uhkeid torte, küll mitte päris nii lillelisi. Toorjuustukreem on oma maitselt võrdlemisi neutraalne (maitsestan vaid vähese suhkru ja Bourbon vaniljega) ehk biskviidi osaks saab valida nii Belgia šokolaadi kui ka Bourbon vaniljet. Ka täidised saab soovi korral mitte hapukaid valida - nt soolakaramelli (täpsemalt täidiste kohta saab lugeda hinnakirjast või küsi mult otse oma eelistuste osas). Toorjuustukreemiga torte kaunistan üldjuhul makroonidega, aga soovi korral saab kasutada söödavat pilti (mina kasutan ainult autoriõigustega müügis olevaid pilte ehk valik on piiratud), marju, küpsiseid-komme jmt. Loomulikult saab selliseid torte ka pritsitehnikas kaunistada, sh väiksemate lilledega. Toorjuustukreemiga tordid on mul nö moodsad tordid ehk kõrged.
Sarnaselt toorjuustukreemiga tortidele, kaunistan ma ka küpsisetorti.
Martsipanikattega torti ma enam suurelt välja ei reklaami, sest mingil põhjusel neid enam väga ei väärtustata. Aga martsipanitordi austajad teadku, et mina teen oma tortide martsipani täitsa ise ja nii saab sutsu vähem magusa väga kvaliteetse tordikatte.
Lisaks teen ma tiramisud tordina (õhuliste biskviitidega), Brita kooki, beseerulli ja väga šokolaadist brownie´t.
Sa täpselt ei tea millist torti eelistada? Kirjuta mulle ja leiame koos parima lahenduse.
Ma teen ka toorjuustukreemiga uhkeid torte, küll mitte päris nii lillelisi. Toorjuustukreem on oma maitselt võrdlemisi neutraalne (maitsestan vaid vähese suhkru ja Bourbon vaniljega) ehk biskviidi osaks saab valida nii Belgia šokolaadi kui ka Bourbon vaniljet. Ka täidised saab soovi korral mitte hapukaid valida - nt soolakaramelli (täpsemalt täidiste kohta saab lugeda hinnakirjast või küsi mult otse oma eelistuste osas). Toorjuustukreemiga torte kaunistan üldjuhul makroonidega, aga soovi korral saab kasutada söödavat pilti (mina kasutan ainult autoriõigustega müügis olevaid pilte ehk valik on piiratud), marju, küpsiseid-komme jmt. Loomulikult saab selliseid torte ka pritsitehnikas kaunistada, sh väiksemate lilledega. Toorjuustukreemiga tordid on mul nö moodsad tordid ehk kõrged.
Sarnaselt toorjuustukreemiga tortidele, kaunistan ma ka küpsisetorti.
Martsipanikattega torti ma enam suurelt välja ei reklaami, sest mingil põhjusel neid enam väga ei väärtustata. Aga martsipanitordi austajad teadku, et mina teen oma tortide martsipani täitsa ise ja nii saab sutsu vähem magusa väga kvaliteetse tordikatte.
Lisaks teen ma tiramisud tordina (õhuliste biskviitidega), Brita kooki, beseerulli ja väga šokolaadist brownie´t.
Sa täpselt ei tea millist torti eelistada? Kirjuta mulle ja leiame koos parima lahenduse.
