Sefiirikunstnik – söödav ilu erilisteks hetkedeks ja sefiirikoolitused

Sefiirist lillekimbud · Lillelised sefiiritordid · Tassikoogid · Makroonid · Koolitused

Mul on väga hea meel, et oled mind leidnud. Minu nimi on Kadri Kaer ja mina olengi Sefiirikunstnik.

Minu lemmikud on lillelised sefiiritordid, õunasefiirist kimbud ja -karbid, tassikoogid ning kaunistatud makroonid. Tegutsen oma armsas koduköögis Kohila vallas, Adilas.

Käsitöö, mis on päriselt kordumatu

Iga tort ja kimp on unikaalne käsitöö:

• kõik õied ja lehed on pritsitud ükshaaval käsitsi;

• värvid segan ise leidmaks õigeid toone ja peeneid nüansse;

• kasutan kvaliteetset toorainet;

• võimalusel eelistan keskkonnasõbralikke pakendeid.

Koolitused ja töötoad

Lisaks enda loodule õpetan ma ka sefiirikunsti saladusi. Minu käe all saab eelkõige õppida:

• lillelise sefiiritordi valmistamist;

• sefiirikimbu- ja karbi valmistamist;

• lilleliste või toorjuustukreemiga tassikookide kaunistamist.

Grupikoolitused toimuvad üle Eesti. Teen koostööd nt Olga Kaju Toidukunsti stuudioga Tallinnas ja meisterpagar Lilija Suburgi koolitusklassiga Soinastes Tartu lähedal. Stuudiotes pakutavad koolitused on suunatud eelkõige hobikokkadele, kes soovivad õppida professionaalseid tehnikaid ja toimivaid retsepte.

Lisaks teen:

• individuaalkoolitusi (peamiselt Adilas);

• töötubasid ettevõtetele ja äriklientidele, mh kliendi enda ruumides. 

Loe lähemalt töötubade alt või kirjuta mulle otse. Ettevõtete info on leitav siit.

Meedias ja sotsiaalmeedias

Hiljuti kirjutati minust ajakirjas "Pere ja kodu", tutvu artikliga siin.

Igapäevaselt positan ma oma tegemisi Facebookis ja Instagramis, oled lahkelt oodatud mind jälgima!